Уважаемые посетители!
Получите полный доступ ко всем закрытым разделам нашего портала. Регистрация займет 1 минуту Вашего времени! Нажмите здесь!
Кролик жареный » Кролики 66.ру - всё о кроликах и кролиководстве
Добавить запись в блог Добавить объявление бесплатно rss мы в twitter vk.com

Кролики 66.ру - Всё о кроликах и кролиководстве

Кролик жареный

Кролик жареный


Куски крольчатины кладут на сковороду. Добавляют 2-3 столовые ложки масла и обжаривают со всех сторон. Потом запекают кролика в духовом шкафу в кастрюле под крышкой, поливая соком каждые 10-15 минут.
Когда кролик готов, рубят на порции и выкладывают на блюдо. В кастрюлю подливают несколько ложек бульона или воды и кипятят. Полученным соком поливают кролика.